ט"ו בשבט שמח !!
מארזי ט"ו בשבט החגיגיים שלנו
3 גדלים לבחירה
מארז ט"ו בשבט משפחתי – 350 ש"ח – המארז כולל: עוגה בחושה / פאי דובדבנים / 10 עוגיות פקאן /10 עוגיות פיצוחים / 3 עוגיות מקרון / 3 כדורי תמרים / שקדים מצופים 100 גרם / מיקס פירות יבשים 100 גרם / פיננסייר ערמונים / תרכיז רוזטה
מארז ט"ו בשבט בינוני – 120 ש"ח – המארז כולל: פאי דובדבנים / 10 עוגיות פקאן /10 עוגיות פיצוחים / 3 עוגיות מקרון / 3 כדורי תמרים / שקדים מצופים 80 גרם / מיקס פירות יבשים 80 גרם / גרנולה בייתית 80 גרם / מיני סילאן
מארז ט"ו בשבט אישי – 90 ש"ח – המארז כולל: פאי דובדבנים / 6 עוגיות פקאן /6 עוגיות פיצוחים / 2 עוגיות מקרון / 2 כדורי תמרים / שקדים מצופים 80 גרם / מיקס פירות יבשים 80 גרם / גרנולה בייתית 80 גרם / מיני סילאן
מיני פריקסה
מיני כריך פריקסה טוניסאי – 15 יחידות לחמניית פריקסה home made מטוגנת במילוי ספייסי טונה, ביצה קשה, תפוח אדמה ולימון כבוש ₪180 הוסף לסלפרמג'אניות – פחזניות פרמז'ן מלוחות
פחזניות פרמז'ן מלוחות פרמז'ניות במגוון מילויים מלוחים 20 יחידות ₪220 הוסף לסלסלטים מרכזיים פרימיום
סלט ירוק ורוקפור סלט מריסה פיקנטי סלט ניסואז סלט חלומי סלט פלנצ'לה ₪124 הוסף לסלסלטים מרכזיים
קערת סלט 2.5 ליטר (10-12 סועדים) סלט יווני סלט אסייאתי סלט עדשים שחורות סלט פופקורן סלט ירושלמי סלט גזר וחמוציות ₪96 הוסף לסלמוס פירות יער
שמנת מתוקה, מחית פירות יער קינוח מוס אשי – פירות יער וקולי פטל/ תות ₪140 – ₪234 בחר אפשרויותמגש גרבלקס סלמון
סלמון מעושן, בצל ירוק וצלפים. מוגש בליווי חמאת שום ובגט רוסטיק. (כ-900 גרם) ₪300 הוסף לסלמלבי חלבי
. קינוח אישי בכוס – מלבי חלבישמנת מתוקה, חלב, ומי ורדים מגיע עם רוטב לימוני, בוטנים קצוצים וקוקוס ₪140 – ₪234 בחר אפשרויותפלטת קרפצ'יו סלק
מדליוני סלק פרוסים, בצל ירוק, אגוזי מלך ופרמז'ן מגורד מוגש עם טוסטונים ₪150 הוסף לסלסברינה בכוס
.הקינוח המוכר בשינוי תלבושת, שכבות עוגת סברינה, קצפת וניל וסירופ פירות יער ₪140 – ₪234 בחר אפשרויותג'אנדויה אקספרס – סושי בול יפני
סושי בקערה אישית במגוון סגנונות ניירובי – 40 ש"ח – אורז, אצות וואקמה, מלפפון, חסה, כוסברה, צנונית , גזר,בצל סגול, גרגירי חומוס ,... קרא עודקינוחי כוסות פרימיום
קינוחי פרימיום שכבות בכוסות – 10 יחידות במגש ועד 2 טעמים היער השחור אלפחורס מוס ג'אנדויה מוס אוריאו קרמל מלוח מוס קפה מינימום... ₪180 הוסף לסלמוס בכוסות
20 יחידות כוסות ב – 4 טעמי מוס שונים מוס שוקולד, מוס פיסטוק, מוס פירות יער, מוס גבינה פירורים ₪200 הוסף לסלמאפה שבלולים גבינות
בצק פריך מלוח במילוי תערובת גבינות ומגולגל בצורת שבלולים ובציפוי שומשום תרד / חציל / בטטה / עגבניות 30 יחידות ₪140 הוסף לסלקישים אישיים
קיש אישי קוטר 8 ס"מ במילוי קרם רויאל ותוספות לבחירה בטטה / פטריות / בצל 16 יחידות ₪193 הוסף לסלמיני ג'בטינה
ג'בטינה דגנים ממרח פלפלים, גבינה צהובה סקנדינבית ועגבניה ממרח פסטו, פרוסת גבינת פטה ושרי סלט ביצים ספייסי טונה גוואקמולי וביצה קשה 16 יחידות... ₪178 הוסף לסלעוגת ראווה גבינה ושוקולד לבן
מוס גבינת מסקרפונה ושוקלד לבן, אינסרט מוס פירות יער על בסיס ביסקויט שקדים קוטר 20 סמ ₪261 הוסף לסלמגש מיני ירקות
פלטת מיני ירקות מיני מלפפון, חטיפיי גזר, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, מיני פלפלונים, עליי גפן, תירס גמדי. ₪130 הוסף לסלטארטלט שוקולד בלגי אפוי
טארטלט ביס בטעם שוקולד אפוי במילוי שוקולד בלגי אפוי ועיטור גנאש שוקולד ושבבי אגוזי ברס. ניתן להזמין טארטלט בטעם וניל ₪168 – ₪262 בחר אפשרויותמיני בייגל אמריקאי
מיני בייגל אמריקאי – גבינה צהובה סקנדינבית וירקות / גבינת פטה וירקות / סלט ביצים (עם מיונז) / ספייסי טונה / גבינת... ₪197 הוסף לסלאירוח עד 40 מוזמנים
תפריט לדוגמא פינגר פוד טארטלטים מלוחים 24 יחידות גבינת שמנת וסלמון מעושן / בייבי מוצרלה ופסטו ביס שום – 24 יחידות לחמניות... קרא עודמיני מאפינס
מיני ביס מאפינס אפויים, תערובת גבינות רכות, קשקבל מגורדת בטעמים שונים ( עד 2 במגש) בטטה / פיצה / פסטו/ חציל 30 יחידות ₪165 קרא עודקרואסון צרפתי
כריכוני קרואסונים – 12 יחידות גבינת שמנת, פרוסת סלמון מעושן ועליי בייבי גבינת שמנת, גבינת רוקפור ועליי בייבי סלט ביצים סלט ספייסי טונה... ₪159 הוסף לסלכריכוני בריוש
לחמנית שמרים עשירה (עד 2 טעמים במגש) חרדל דבש, סלמון מעושן, חביתית ועליי בייבי פסטו פרימיום, מדליון גבינת עיזים ומשמש מיובש גבינת שמנת... ₪180 הוסף לסלעוגת ראווה שוקולד מריר וריבת חלב
מוס שוקולד מריר, אינסרט מוס ריבת חלב על בסיס פיננסייר קפה קוטר 20 סמ ₪261 הוסף לסלספלי שוקולד
ספלי שוקולד שוקולד מריר במילוי מוס שוקולד ג'אנדויה שוקולד לבן במילוי קרם פטיסייר ופירות יער מיקס 24 יחידות ₪180 הוסף לסלמוס לוטוס
קינוח מוס אישי – מוס לוטוס – תחתית שברי עוגיות לוטוס ומעל שמנת מתוקה, ממרח לוטוס. ₪152 – ₪293 בחר אפשרויותתפוח עץ ושקדים
טארטלט ביס אפוי במילוי קרם שקדים, מלית תפוחי עץ ושטרויזל (פירורי בצק פריך ופקאן מסוכר). ניתן להזמין טארטלט בטעם וניל ₪168 – ₪262 בחר אפשרויותמיני פוקצ'ינה
מיני פוקצ'ינה מבצק שמרים ירקות קלויים, שמן זית וגבינת פטה רוטב פיצה פיקנטי, גבינת פטה וזיתים פרוסים שמן זית וזעתר 15 יחידות ₪136 הוסף לסלמגש גבינות בוטיק
11 סוגי גבינות קשות, רכות ומותכות על מצע עליי בייבי. מוגש בליווי לחם מחמצת וקערית מיני לחמניות שום. ₪380 הוסף לסלמוס ג'אנדויה וגנאש שוקולד
קינוח מוס אישי – מוס שוקולד בטעם אגוזי לוז וגנאש שוקולד מריר ₪191 הוסף לסלקינוחי ג'לי
מגוון קינוחי ג'לי בטעמים משתנים מעוצבים בפרחי ג'לי אכילים ומרהיבים 6 יחידות ₪140 הוסף לסלמוס פיסטוק
קינוח כוס אישי- מוס פיסטוק, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, חמאה ומחית פיסטוק איכותית. ₪140 – ₪234 בחר אפשרויותמוס חלבה וסילאן
קינוח מוס אישי, חלבה, סילאן ושמנת מתוקה בעיטור חוטי חלבה וקליק שוקולד. ₪152 – ₪293 בחר אפשרויותטארטלאט ביס
ביס בצק פריך אפוי 24 יחידות ( עד 2 טעמים במגש) גבינת שמנת וסלמון מעושן קפרזה – פסטו, בייבי מוצרלה, זית קלמטה ועגבניית... ₪180 הוסף לסלקיש גבינות
בצק פריך אפוי במילוי קרם רויאל וגבינות בטטה / תרד / חציל / פטריות / בלקני / ברוקולי / בצל ₪150 הוסף לסלהמומלצים שלנו
באונטי
₪70
בראוניז בר
₪180
בראוניז בר
₪180